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烹制方法　

材料：青椒（一个），红椒（1个）、杏鲍菇（1条）
调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖、酱油



1　彩椒切成任意形状，杏鲍菇均切成片状。



2　烧热油锅，先下杏鲍菇，用中小火慢慢炒香，或者煎香。



3　杏鲍菇半熟，再将彩椒放在上面，盖上锅盖焖一会儿。



4　半分钟左右揭开盖子，转中火，下酱油、盐、糖快炒。



5　确认杏鲍菇熟透后，即可起锅。

zhou1988112

:excellence :excellence

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挺喜欢吃杏鲍菇的，但总做不好，学习了，谢谢楼主！

newheimo

一直满喜欢吃杏鲍菇的，可以对青椒不是很感冒，换成辣椒不晓得味道怎么样