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[转帖] 辣炒平菇[7p]

winter2111111

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1楼大中小发表于 2016-5-19 20:53 只看该作者

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辣炒平菇[7p]

平菇撕成条
洗净沥水，或者用手把水分拧干，辣椒切丝
葱切丝，蒜切末，准备好干辣椒和花椒粒
锅烧热，倒入油，大约10秒左右就下入干辣椒和花椒粒。煸炒
下入青椒丝和平菇翻炒，依次加入蚝油，酱油，老抽，十三香，
加入蒜末和葱丝
这一盘辣炒平菇，被我都吃了，太好吃了，临时改变也算是很完美了。

小窍门：
请各位亲按照自己的口味加调料，喜欢吃辣多加一些干辣椒，喜欢吃麻可以把花椒换成麻椒，口味清淡的话，少加一些酱油。

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昨夜風金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2016-5-19 21:42

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ahuei333

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2楼大中小发表于 2016-5-20 03:31 只看该作者

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很平常的菜色，楼主在辣椒上下了些功夫，简单易做

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lili809181

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3楼大中小发表于 2016-5-20 18:29 只看该作者

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夏天没食欲的时候做上一道简单的、辣味的菜肴能增进饭量。

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open715

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4楼大中小发表于 2016-5-21 22:00 只看该作者

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可以，我老婆最喜欢吃平菇了，不过就是素炒，用猪油炒，蛮香的

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yong7500105

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5楼大中小发表于 2016-5-22 22:32 只看该作者

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简单的美味

越简单的菜式,越考验手上的功夫.很简单,但很好吃.可以加五花肉一起,就更加好.

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huangjinlang

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6楼大中小发表于 2016-5-24 11:38 只看该作者

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我喜欢吃素菜，当然了不是不吃肉，而是这素菜做的好，不比肉菜差

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bopv

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7楼大中小发表于 2016-5-26 09:52 只看该作者

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这个菜我喜欢泡饭吃。

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yc121524055

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8楼大中小发表于 2016-5-26 09:54 只看该作者

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看着就好辣的感觉。。。
楼主喝了多少82年的雪碧才能吃下去这么多。。

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conzc02

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9楼大中小发表于 2016-5-28 00:44 只看该作者

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其实很简单的一道本身味道菜，只要用心做相信都可以做好的，主要突出平菇的本身味道。

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z3yy111

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10楼 大中小发表于 2016-5-28 14:39 只看该作者

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夏天没食欲，这道菜看起来很下饭啊。最喜欢吃平菇了！！~~

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