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「我要成为VIP」
| 厌弃 发表于 2020-2-2 11:39 只看TA 1楼 |
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[转帖] 烧烤版烤鸡翅[5P]  主料 鸡中翅 若干 辅料 盐 少许 料酒 若干 蚝油 若干 蔬之鲜 若干 洋葱 若干 葱 若干 椒盐 若干 鸡蛋 一个 烧烤材料 食用油 若干 椒盐 若干 孜然 若干 胡椒粉 若干 工具 电陶炉 一台  鸡中翅清水浸泡去血水，沥干水份，花刀。  加入鸡蛋，盐，椒盐，蚝油，料酒，葱，洋葱。  开始捏捏捏，揉揉揉，捏完盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制4小时以上。  时间到，开烤咯，电陶炉直接开烧烤，洋葱不要浪费了，夹在鸡翅两面一起烤，超级香，中途刷油直至两面金黄。  散上调料，岀炉，咬一口肉质鲜嫩多汁。 |
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