[转帖] 夏天到——极品海鲜爽死你

angangjiaohua 该用户已被删除	51楼大中小发表于 2009-6-23 13:58 只看该作者 0 楼主讲解的很详细啊，真的是馋死了，很时间自己一定学着做做，不过做海鲜有点难度啊
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seas9090

LEVEL 1

52楼 大中小发表于 2009-6-23 14:29 只看该作者

不错不错，这几个菜偶基本都会做，就着冰镇啤酒，啊哈哈！！！

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skyli888 该用户已被删除	53楼大中小发表于 2009-6-23 14:55 只看该作者 0 楼主是个大厨吧，做的菜精美好吃啊，海鲜这东西不好做啊，楼主一定是个做饭好手啊！
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un165

LEVEL 3

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54楼 大中小发表于 2009-6-23 16:08 只看该作者

海鲜个人认为还是清蒸味道较为原味一些，奸诈间杂煎炸出来的就是香口一些，但是纤维鲜味就欠缺一些了。

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mzkx 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2009-6-23 16:33 只看该作者 0 平时很喜欢吃海鲜,但来来回回就那么几个做法,现在可换换花样了.
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caoking

LEVEL 8

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56楼 大中小发表于 2009-6-23 16:42 只看该作者

清蒸梭子蟹?头一次看见有人吃它.梭子蟹我们这里很少见的,日本人喜欢吃这东西.我国基本上是舟山产这蟹,梭子蟹其实冬天吃最好,因为梭子蟹冬天的时候最肥最强壮!

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gouzhaoshan 该用户已被删除	57楼大中小发表于 2009-6-23 21:18 只看该作者 0 哇，太多好东西了，真是丰盛，可是只能看吃不到啊，伤心ING！
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大人12345 该用户已被删除	58楼大中小发表于 2009-6-23 21:38 只看该作者 0 每次吃海鲜最好喝点白酒,另外加点醋,不然很多人肠胃受不了
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qqlive1

LEVEL 0

59楼 大中小发表于 2009-6-23 23:37 只看该作者

看得我馋死了，最爱吃螃蟹！干锅虾也不错，昨天还特意去了饭店吃海鲜~以后自己做了哈哈~

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王法1

Ban to Visit(禁访)

60楼 大中小发表于 2009-6-23 23:48 只看该作者

老外说，吃海鲜要配白葡萄酒。我看了楼主的这些菜觉度还是配二锅头最爽。

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