[转帖] 独发sis 手机存的五道川菜【5p】

兴唐传

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1楼大中小发表于 2008-10-18 19:31 只看该作者

独发sis 手机存的五道川菜【5p】

第一道凉拌冬笋，冬笋者由精选青笋脱水而成，多与鸡鸭肉搁在一起作为炖菜，吸收肉味后的冬笋味道尤为可口

第二道水煮鱼这个就不多说了，品过最好吃的水煮鱼还是首推綦江的北渡鱼。

第三道川北凉粉，是道大众菜，正宗的还要去川北了，这碗里就没看到黄豆。

第四道青椒牛柳，注意到盘子里的绿色花椒了吗，提味就全靠这些绿色小丸子了。

第五到凉拌鱼腥草农村田边抓下几把来，洗净后和干辣椒，酱油，味精一混合，就是一道绝好的下酒菜。
看得流口水的的同志们，别忘了给个小红心啊(*^__^*) 嘻嘻……

[ 本帖最后由兴唐传于 2008-10-18 19:41 编辑 ]

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liping0527 原创 +1 辛苦啦！ 2008-10-30 00:29
落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-10-18 20:27

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bzl_555

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2楼大中小发表于 2008-10-18 21:38 只看该作者

鄙视中，拍美食也要有道德的，怎么拍些残羹剩菜啊，不支持了。

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smztlmy 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-10-29 18:19 只看该作者 0 看的我都冒汗，真是正宗的川菜，支持楼主！
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teasmell

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4楼大中小发表于 2008-10-29 18:26 只看该作者

楼主也太谗了吧，没吃就应该和我们一起分享，不过挺喜欢川菜的过瘾，虽说太辣但吃了还是更想下次。

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ak77 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-10-29 18:54 只看该作者 0 靠,看第一个还以为是肥肠呢,结果居然是凉拌冬笋
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woshiyushen 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-11-1 17:57 只看该作者 0 好像第三道菜已经给吃的差不多了啊,看来味道不错
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yang2008yi

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7楼大中小发表于 2008-11-2 21:04 只看该作者

最后一道菜是(杂耳根),凉拌菜,加点辣椒油,姜蒜,香油味精,味道特别好

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zxckkkk 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-11-2 21:19 只看该作者 0 川菜是谗人，不过这里面有二道菜吃过了，还有几道什么时候也尝尝，谢谢！
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ablertee

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9楼大中小发表于 2008-11-2 21:43 只看该作者

水煮鱼和青椒牛柳看起来真不错啊。折耳根一开始吃不惯，吃多了就回味无穷啊

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waitwolaile 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-11-2 21:43 只看该作者 0 凉拌菜,加点辣椒油,姜蒜,香油味精,味道特别好不知道好吃不?
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