bilitingyu123 发表于 2009-10-8 22:02 只看TA 1楼 |
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[转帖] 小白皮酥 ![]() 糕点外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生产品种。 其特点:皮酥馅香,入口酥软,层次分明,色泽洁白,花样繁多。小白皮酥用料考究,制作精细。 皮料为面粉,馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成。酥料用面粉、大油和成。用文火烘烤,底火稍大,上 火要小,烤成白色,熟透出炉。被评为鞍山地区优质产品。 |
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bilitingyu123 发表于 2009-10-9 14:08 只看TA 4楼 |
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其实这只是小点心、小甜点并不是正规的菜式.适合卖奶茶的小吃店。 |
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anyang00000 发表于 2009-10-9 20:08 只看TA 6楼 |
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看着就感觉很甜的,好吃应该一次吃不了太多。 |
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qiqi13507029619 发表于 2009-10-9 22:41 只看TA 9楼 |
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回复 1楼 的帖子 怎么看上去那么象油炸食品到底是甜食还是油炸 |
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